Plange ist ein marktführendes Unternehmen der Lebensmittelbranche (Mühle). Wir produzieren Qualitätsmehle aus Getreiderohstoffen. Die Verbraucher kennen uns vor allem durch unsere hochwertigen Markenprodukte Diamant (seit 1895) und Goldpuder (seit 1925).

Darüber hinaus produzieren wir hochwertige Backzutaten, wie Backmittel, Backmischungen und Convenience-Produkte für die Herstellung von Brot und feinen Backwaren.

Plange ist stolz auf sein hohes Niveau der Qualitätssicherung und seine lange Qualitätstradition. Plange war immer führend in der Qualitätssicherung und Prüfung. So hat Plange als weltweit erster Mühlenbetrieb bereits in den siebziger Jahren des 19. Jahrhundert eine Backstube und ein Mühlenlabor nur zur Qualitätssicherung und Forschung eingerichtet. Bahnbrechende Entwicklungen sind hier in den vergangenen 140 Jahren gemacht worden.

Qualitätsmanagement wird in unserem Unternehmen großgeschrieben: Wir arbeiten nach einem ganzheitlichen Qualitätsmanagement-Programm, dessen Fortentwicklung von  allen Mitarbeitern getragen wird. Daher dokumentieren wir die ständige Verbesserung unseres Qualitätssicherungs-Systems nach DIN EN 22.000 (seit 1994),  nach dem QS-System seit 2002; seit 1996 haben wir die Richtlinie 93/43/EWG vom 14.06.1993 über Lebensmittelhygiene (HACCP) integriert,  die Einführung des IFS 5-Standards haben wir seit 2004 ununterbrochen geschafft. Seit 2009 haben wir unser Managementsystem erfolgreich um die Bereiche Arbeits - und Umweltschutz mit DIN ISO 14.001 erweitert.

Eine Auswahl unserer diversen Zertifikate finden Sie nachfolgend als Download.