Aehre NOS SPECIAUX

Farine de blé T38-20

Farine spéciale pour les pâtes fraîches d'une blancheur parfaite ayant une longue conservation naturelle

Conditionnement : vrac

Pizza Premium Tipo OO

Farine issue des meilleures variétés de blé pour des pâtes à pizza de haute qualité

Conditionnement : 10kg, 25kg

Aide à la panification : Seigle Plus CL

Farine spéciale améliorant la durée de conservation tout en offrant un rendement en pâte plus élevé

Conditionnement : 25kg

Farines techniques: thermisées, hydro-thermisées, hydrolysées

Produits déshydratés et débactérisés sur mesure selon la demande.
Adaptées pour l’alimentation infantile.
Les produits peuvent être bio.

Conditionnement 25kg, vrac

Farine de fleurage : CIP

Farine fonctionnelle produisant peu de poussières en production industrielle

Conditionnement : 25kg, vrac

Flocons : de blé, d’orge, de seigle, d’épeautre, d’avoine standard et baby

En tant qu'ingrédients ou en décor

Conditionnement : 25kg

Germes et son de blé

Frais ou stabilisés

Conditionnement : 25 kg, vrac

Germes et farine de maïs torréfié

En décoration de produits de boulangerie
Ingrédient pour la préparation de pâtes (goût de noisette)

Conditionnement : 25 kg, vrac

Semoule de maïs décor

En décoration de produits de boulangerie

fine et extra fine

Conditionnement : 25 kg, vrac